5 、经典这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、大菜的家炖牛烹入腌牛肉的庭演汤汁；
17、再炖30分钟；
30、绎法沥油盛出备用；
26、法式大碗底部铺上一层洋葱，红酒盛出备用；
27 、西式金黄焦脆 ，经典使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、大菜的家炖牛牛肋条肉洗净，庭演红酒700ml ，绎法大火煮开后转小火 ，法式盖上锅盖 ，红酒转入炖锅 ，西式盖上保鲜膜，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，沥干水分；
11 、混合法国香草适量 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、撒上适量法香 、热锅凉油煎制牛肉，
材料 ：牛肉1000g ，这时牛肉会出水 ，下少许橄榄油 ，也就2 、锅中原油 ，
10、开水300ml ，面粉25g ，去除佐料不要；
12 、3层 ，化开黄油；
25 、筛入面粉 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，这样层层铺起来 ，分离出牛肉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、牛肉粉1大勺 ，切成麻将大小的块儿；
3 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、打开锅盖，至水分靠干、盖上锅盖 ，起炒锅 ，再加入牛肉粉水；
18 、同时加入切碎的大蒜；
19、杏鲍菇1颗 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，搅拌均匀至融化备用；
13、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、撇去浮沫；
20 、小火慢炖2个小时；
21 、再次烧开后，转小火防止糊锅底 ，大火烧开 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、至洋葱熟软 ，黑胡椒粉适量
做法：
1、洋葱1粒切大块儿；
4 、橄榄油适量，
直到铺完所有的牛肉 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。翻炒约1分钟，大蒜切粗末备用；14 、起炒锅 ，一定要耐心煎 ，洋葱2颗，培根150g ，倒入红酒 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，过滤腌牛肉的汤汁，看看书 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、没过所有材料即可；
9、搅拌均匀 ，香叶适量 ，喝喝茶……）
28、铺上一层牛肉；
6 、百里香适量，至表面金黄 ，黄油50g，第二天取出 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、牛肉四面微焦；
15、胡萝卜1根，