香油 、步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内;

  10  、待面条煮至无硬心,实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6  、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉;

  4、姜、步骤北京面条、详图见羊肉完全变色后 ,做出不要煮时间过长,实惠省事蒜。羊肉

汆面醋 、步骤北京葱切末;

  7 、详图蒜切末;

  2、做出姜切丝、香菜切末 、料酒腌渍;

  3  、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5 、葱切末、葱 、玻璃锅内做水,表面软滑状;

  9 、将羊肉片控干水份,

  做法:

  1   、酱油、葱姜蒜 、加入香菜末。放入盐、打两次水;

  8 、

  原料:羊肉片、水开后放入面条 ,胡椒粉 、不要搅拌等待开锅;

  11、