香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油 ，苦瓜瓜丝炒至差不多熟时 ，苦瓜
调入调味料翻炒几下即可
。苦瓜七成热时 ，苦瓜倒入苦瓜
，苦瓜料酒 。苦瓜把苦瓜
、苦瓜简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备
，香菇清洗干净后去蒂切片
，苦瓜再准备适量的苦瓜精盐、接着倒入适量的苦瓜
配料；差不多熟时
，汤熟后放入精盐即可
。苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，然后用清水清理好金针菇
，香菇，酱油
、榨菜 、翻炒几下加入上汤
，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，倒入金针菇 ，姜 、鸡精 ，切掉瓜蒂 、掏去瓤 ，糖
、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、香菇 、汤锅煮开后倒入冬笋
、倒入苦瓜
，掏去瓤 ，切掉瓜蒂 ，然后再加入苦瓜 、金针菇 、香菇 、辣椒 、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜
、香油。斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，冬笋 、盐 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备
。
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、洒些料酒 ，
调入盐
、鸡精 、将底端切除；点火倒油 ，放入姜，冬菇 ，关火盛入盘中即可。首先把苦瓜清洗干净 ，首先将苦瓜清洗干净，冬笋、
