4 、
原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根，护眼豆腐一小块，白糯米酒半杯 、加盖熬至2小时；
2 、放入胡萝卜和豆腐；
3 、出锅前加入盐、鸡精 、加入生姜片 、白糯米酒各少许
做法：
1、胡椒粉、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 鸭架小火炖15分钟左右
变废盐
、为宝生姜 、护眼将鸭架放入沙锅中 ，汤胡汤料酒、萝卜鸭架清理干净剁成大块，鸭架小火炖15分钟左右 ，变废油菜
、为宝大火烧开转小火 ，护眼鸡精
、汤胡汤清水 ，萝卜胡椒粉即可食用 。鸭架将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内，再放入洗好的为宝油菜；