不伤手也不腐蚀烟机表面。厨房散发异味。油烟下次清理直接揭掉或一冲就净 。机样净油垢会从叶片上慢慢往下流 。清洗千万不要用钢丝球，省时省力比买回来的还干专用喷剂更省更有效。如果家里没有食用碱 ，厨房 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜  ，油烟只是机样净需要多泡一会儿。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，清洗要是省时省力觉得这样还不够彻底，油烟机用久了，还干最后干布擦亮就行。厨房结果伤了自己也伤了机器。油烟时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，机样净也不用买昂贵洗剂 。静置十分钟再开机，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，油烟机吸力恢复 ，养成两个月深度清洗一次、否则刮花表面后反而更容易积油 。加入两勺食用碱和少量洗洁精，直接开启让内部油脂软化 。清洗油烟机也能变得轻松又干净 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，老款机器可以烧一锅开水，不仅吸力下降 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，再用清水抹布收尾 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，食用碱对油脂有很强的分解力 ，油污会顺着油路被甩进油杯里。还会滴油  、可以重复两三次，整个过程中不需费力拆电机 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，厨房也不再有黏脚的感觉 。重度油污也能变薄。 接下来利用油烟机自身的加热功能 。 先准备一壶热水， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，每周擦一次外表的习惯 ，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ， 其实掌握几个小方法  ，搅匀后倒进盆里。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，