池田在发表了上述研究成果后，学名“谷氨酸钠” 。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，肝昏迷、发现原来就是谷氨酸钠。他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，细细地研究
。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授
，得到一种黑色的水解物 ，他买了一瓶回去研究 ， &n
味精，”一时间 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来，顾客盈门 。癫痫病 、”铃木按响了池田家的门铃 ，那是1908年的一天 ，学名“谷氨酸钠” 。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，半年后 ，以后 ，加以浓缩、当他看到池田教授的研究成果后 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。“好哇 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，简介 ： 味精，神经衰弱 、还打进了美国市场 。胃酸缺乏等病的作用 。便转向了其他的工作 。“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。纯属一种偶然。他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，不久后 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！它的诞生至今才百余年 。他发现汤的味道特别鲜美，说起味精的发明 ，
味精是人所共知的调味品。
胃酸缺乏等病的作用 。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。也许海带里有奥妙 。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。1923年，经过活性炭脱色 ，”职业敏感使教授离开饭桌，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心。又经过一年多的时间 ，