4铁锅烧热，茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用 。糖和鸡精 ，吃肉
12放盐 、让享再放老抽炒匀 。块感
觉番花椒 、茄烧直至汤汁收干 ，豆腐盐 、吃肉5煎至皮脆金黄即可 。让享炒匀 ，块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，下姜蒜 、切了方形的薄块 ，
食材明细 ：豆腐 400克、
3我这次用的是老豆腐 ，料酒 一大勺 、蒜 、
9放番茄炒出汁水，下豆腐块煎 。葱、方便剔除 。小米椒 、买了一大块 ，姜、鸡精
做法：
1番茄切小块 。
8再放豆瓣酱 、
7锅内留少许油，临出锅时放葱即可 。
10放半小碗水 ，番茄 一个 约230克 、炒匀 。
11放入煎好的豆腐，
2姜蒜切片 ，烧开 。豆瓣酱 一大勺 、糖、约厚一厘米 。约400克 ，