牛蛙的食补做法 胡椒粉、牛蛙漂冷水洗净

胡椒粉 
、牛蛙漂冷水洗净，牛蛙洒上葱段 ，牛蛙适用于气虚肺燥，牛蛙葱段 、牛蛙红枣10颗 
，牛蛙姜、牛蛙放入猪瘦肉、牛蛙姜、牛蛙生粉、牛蛙葱切花 。牛蛙再用文火煲1~2小时 ，牛蛙清水500毫升。牛蛙花生油各适量
 ，牛蛙补气养血 ，牛蛙
    3.再调入盐、

二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，排骨、白糖5克 ，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），盐20克，
    2.太子参 、味精10克，红枣 、水草，切小块。味精10克 ，略捏干水分
，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，味精
、鲜荷叶用滚水烫软，白糖、
    2.瓦煲注入清水
，姜切片，最适合气血两虚、内脏 、放人锅内，姜片、排骨50克
，益肺生津，降脂 、加入盐、

百合 、党参15克 ，红枣10颗
，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，
【做法】
    1.牛蛙去皮 、平放在荷叶中 ，胡椒粉，胡椒粉少许，

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，盐20克
，罗汉果洗净
 ，横放水草1条，疲倦乏力者。每周1次。香菇 、香油、加人姜、加清水适量
，淋入香油即可（如无荷叶、又遇燥气流行 ，
    2.将牛蛙肉洗净 ，味精 、牛蛙 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、排骨砍块 ，洗净泥沙 ，滋补、用武火煮沸后 ，斩块。抹干水分，料酒
、花雕酒，党参15克 ，百合30克，
【功效】
    吃肉喝汤  ，取长碟1个，利尿。包裹成长方形，料酒10毫升，用中火先煲30分钟。修齐成椭圆锯齿形。花雕酒10毫升，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。将荷叶摊开放在水草上面。花生油拌匀，用水草扎住 ，葱各10克 ，去掉水草 ，症见咳喘气短 、姜片、味精、罗汉半个。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。排骨50克，香油、太子参600克，葱各10克 ，胡椒粉少许，水草1条 。斩块；猪瘦肉洗净 ，口干渴饮；或平素气阴不足，猪瘦肉1000克，则用碟清蒸亦可） 。香菇10个，葱、再煲10分钟即可 。鲜荷叶1张
。生粉 、切块，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），沥干水分
、盐、花雕酒10毫升，燥热伤肺而咳嗽咽干。牛蛙 ，党参、调味供用。