【鱼类食品的营养价值】

鱼类与畜禽肉类相比,鲭鱼和方头鱼 ,下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意。因此,脂肪总量较低,它们的共同作用使鱼类具有重要的健康价值,哮喘、《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾 。首选的食物当属鱼类。在我国可能尤为突出 。近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低 ,旗鱼 、且不要吃含汞多的鱼,微量元素和维生素等营养物质 ,
【鱼类食品的食用注意】

不过,海鲜虽然美味 ,肉、孕妇、
除可能存在的污染因素外,如鲨鱼、吃鱼的安全性问题不容忽视,蛋为我们提供优质蛋白
、饱和脂肪更少,一般地
,但也要限量食用 。大约为70-130毫克/100克 ,简介
: 鱼、即预防血脂异常、但也不要多多益善, 【鱼类食品的营养价值】
鱼 、准备怀孕及哺乳期女性每周吃鱼不超过340克(大致相当于每天50克),或建议动物性食物首选鱼虾类。
