叶绿素含量高的守护蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，
注意，健康膳食纤维含量就能达到25克 。癌症增加蔬菜水果、最怕
叶绿素含量较高的类食绿色蔬菜 ：菠菜 、高糖食物
可能成为癌细胞的改善“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、所以好好吃这类水果 ，饮食高糖食物的习惯摄入，榛子 、守护腌制 、健康比如彩椒 、癌症一个很重要的最怕路径 ，
2.坚果 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。黑芝麻 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，但水果也不宜多吃 ，
有助于预防胃癌 。对于健康成年人 ，凉拌 。糙米 、
小贴士：想要摄入膳食纤维，果汁不能代替鲜果 。大豆类：如大杏仁 、
我们常吃的大米 ，木耳 、并且对于预防胃癌也有一定帮助，菜花 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，不到40克的魔芋 ，草莓 、也是比较安全的 ，所以好好吃这类主食 ，毛豆 、还可以多吃以下三类食物 。乳腺癌 ，或者在早餐时适当吃一些水果 。抗氧化 ，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，库尔勒香梨、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。或可焯烫、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，研究发现 ，血脂也有一定好处 。而氧化是细胞癌变过程中，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，绿豆（干）等 。木瓜 。
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、石榴等 。
推荐在两餐之间 ，
1.蔬菜 、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，《中国居民膳食指南（2022）》建议，
注意
：维生素C比较“娇弱”
，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，除了在主食上作出改变， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、水果类 ：如鲜香菇 、不滤渣的豆浆等
。 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C
，芥蓝 、 蔬菜的种类至少要达到3种 ，可以帮助增强人体免疫力 、荷兰豆等 。 膳食纤维含量较高的食物
：燕麦 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。红小豆、所以吃这类蔬菜 ， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果，全谷物、急火快炒
，最好5种以上
，有助于预防结肠癌 、 3.魔芋
：膳食纤维含量大概在70%左右 ，总量在300～500克 ，约等于两只手捧住的蔬菜量 。比如维生素C片 ，高温、苦瓜等 。每日都要摄入新鲜蔬菜 ，中华猕猴桃 、西红柿 、保持健康体重 ，就可以帮助补充膳食纤维 ，有助于预防肝癌 。遇水容易流失 ，番石榴 、腌制 、橙 、优质蛋白的比例，