步骤 ：
1 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制勾芡
6 、味浓直接将生粉放进去 ，香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，不喜欢可以不放
4 、独家的美生抽 、秘制菠萝切小块
7、味浓量一定要少哈
香菠用这个勾芡 ，萝鸡这样菠萝味更浓郁哦3 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，秘制盐 、味浓菠萝泥直接用 ，香菠拌匀之后 ，萝鸡放生抽提鲜 ，黑胡椒 、锅中放少许油 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、所有用大火拌炒
3、红椒 、一小勺油
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝会有点出水 ，肉切成小块
2、鸡腿去骨取肉用，黑胡椒看个人喜欢哈 ，红椒切块 ，老姜
准备工作 ：
1 、大火拌炒，菠萝、放两滴生抽增鲜
4、放红椒 ，姜切片
6 、取部分菠萝榨汁 ，拌匀，放菠萝汁
5 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、都行
2 、放少许生粉
9 、不滤渣
8 、看个人喜欢 ，可以用鸡胸肉哈 ，
材料 ：琵琶腿 、腌制下
5、生粉、大火拌炒 ，