淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的，简介： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，炼乳其甜度很高。健康可以作为推荐的食物奶制品食用
。没有添加糖类或其他物质
，炼乳也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康甜炼乳通过添加大量的食物蔗糖（超过40%）达到防腐的目的
，甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的，不太适合用来代替普通牛奶 ，健康不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物