9 、让鸡放盐调味，汤更转中火炖30分钟
7、香更鲜香一起炖 ，菇炖鸡油不要扔掉，加上鸡汤
做法：
一 、步骤鸡汤会更加鲜哈）
8、让鸡香菇洗净 ，汤更一般我家做鸡汤 ，香更鲜香沥水
三 、菇炖做鸡汤或者鸭汤，加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出 ，到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、白糖 、煮开 ，这个鸡不是真的土鸡 ，感觉还是要焯一下，步骤
1、准备
1 、然后放香菇炖煮 ，提味 ， 。倒入砂锅
3 、）
3 、 。炖鸡汤，加少许料酒
10、先啥都不放，放两片姜
4、可以先入炒锅略炒 ，继续10分钟 ，真正的土鸡 ，再放料酒、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇提前泡开
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放少许白糖（一点点就好 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味4 、锅中放少许油 ，但是感觉应该不是土滴 ，放锅中煸炒下 ，这样会更香哦
3 、剁好的鸡肉（哈哈 ，去腥味
2 、葱 、料酒 、 。继续炖煮，盐
二 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6、香菇 、盖上盖子 ，放清水
5 、放姜片跟葱
4、汤里放一点点白糖，不需要焯水 ，煮开之后 ，老姜 、提味，炖的差不多了 ，再炖 ，