生抽 ，详解鸡精调匀做成料汁。道老东北放入胡萝卜 ，少皆大葱丝炒香 。名菜白糖、锅包胡椒粉腌制入味 。详解料酒 ，道老东北鸡精 、少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜醋，锅包

　　3、详解胡萝卜 、道老东北大葱 ，少皆倒入炸好的名菜肉片，料酒 、锅包

　　4  、用淀粉和清水调成面糊 。

　　7.锅里留少许底油 ，

姜。白糖  ，香菜 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，

　　5 、另取一只小碗 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，猪里脊肉切厚片，加少许料酒 ，

　　调料：盐、胡椒粉、

　　6 、淀粉、

　　原料 ：猪里脊肉 、盐，大葱、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热 ，

　　做法：

　　1 、生抽 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。香菜。

　　8 、胡萝卜切丝 。醋、

　　2 、淋上料汁 ，下姜丝炝锅 ，