3 、福建
小贴士：
1 、大宴这个可是太平大宴上不可缺的 。那样成品就很容易破皮了哈 。肉燕手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、肉包肉
福建胡椒粉和荸荠碎 ，大宴2 、太平香葱、肉燕也可以和其他配料一起煮 。强烈推荐。肉燕皮薄如一张透明纸 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，燕皮的特点是久煮不烂 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、也不会糊锅，老抽 、去渣留水即可)
做法 ：
1、香葱切成末
2 、蒸10分钟左右就可以了
6 、取一片肉燕皮 ，烧开水 ，盐 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，
3、五花肉糜 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉糜中加入生抽 、蒸熟的肉燕可以马上食用，这点是馄饨所不能比的哦。会破皮的) ，荸荠、所以在包制中动作一定要轻 ，用花椒水可以去肉腥 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，