胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可。白玉盐  、菇和菇荟

蟹味

　　食材明细：白玉菇1盒、白玉葱 、菇和菇荟生抽 、蟹味小红尖椒 、白玉蟹味菇1盒 、菇和菇荟鸡精 、蟹味葱花、白玉刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分。菇和菇荟小红尖椒加入生抽 、蟹味香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，白玉姜、菇和菇荟胡萝卜、蟹味适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆、胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇、白糖 、白玉菇 、

　　5将姜片、刀豆、刀豆洗净后切段 ，