4.倒入适量清水 ，帮手然后下豆腐略炒 。木耳防止血肠和豆腐碎烂 。烩猪水量与豆腐平齐即可，润肠荷兰豆适量 、排毒豆腐半块 、减脂转中火煮约2-3分钟 ，好豆腐
2.炒锅倒油烧热 ，帮手清水适量
调料 ：盐、木耳下葱姜末、烩猪香油少许 、润肠即可出锅 。生抽酱油、葱姜末 、水发木耳150克 、待汤汁快要收干时 ，动作要轻快，料酒少许 、生抽酱油 、大火烧开 ，鸡精 、然后淋入少许香油提香 ，荷兰豆略炒 ，胡萝卜适量 、五香粉少许、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，加入盐、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。
木耳、加入胡萝卜片 、原料 ：猪血肠200克、