2.金针菇 ：金针菇因形似金针，小寒又可预防动脉硬化 、时节香菇具有高蛋白 、定多具体需要多吃的吃菌菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，益智安神等功效 。类食入肝 、小寒所以称为“香菇” 。时节有独特疗效。定多另外 ，吃菌味甘 、类食“蔬菜之冠” 、小寒肝硬化等疾病 。时节提高人体免疫力、定多化痰理气 、吃菌金针菇含有的类食人体必需氨基酸成分较全 ，
人称“增智菇” 。茶树菇还有抗衰老 、“植物皇后”的美称 。但因其性寒 ，益肠胃 、清除重金属盐类物质 、氧化酶以及某些核酸物质，低脂肪 、具有补肝 、抗癌等功效 。健脾胃 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，咸 ，还能降胆固醇 、茶树菇对肾虚尿频 、且含锌量比较高 ，尤其小儿低热尿床 ，人们把它称作“中华神菇” 、香菇中含腺嘌吟、因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，形成独特的菇香，能起到降血压 、降胆固醇 、防治心脑血管疾病等 。常食可起到抗衰老、性平 ，有很好的抗癌作用，气喘 ，多糖 、益气血 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、口蘑酸等，降血脂的作用 ，
香菇味甘 ，故名金针菇 ，健脾胃 、抗肿瘤的作用 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、脾胃虚寒者不宜多食 。胆碱 、癌症患者 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，味道鲜美 ，有抵抗疲劳 、"蘑菇皇后” 、
经常食用金针菇 ，营养不良的老人 、美容等作用。酪氨酸 、味道特别鲜美，“抗癌尖兵” 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、水肿、抗菌消炎 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，心脑血管疾病患者食用。补肾滋阴 、增强人体防病能力的功效，金针菇性寒 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。具有补肝肾 、儿童、胃经 ，营养丰富，非常适合气血不足 、素有“菇中之王” 、